我们的故事
“映城咖啡” 的故事开始于 1960 年代,公司的创始人,林映城先生从中国移居到南洋,并在本地旧日大成区的惹兰红灯路(已不存在) 一间小型咖啡烘焙厂开始了他的学徒生涯。
在1973年间,已经完全掌握了星洲咖啡复杂的烘焙技术后, 在家人的支持下,年青的林先生决定离开之前服务的咖啡烘焙厂,自行创业,并且设计一套独有的烘培技术,“映城咖啡粉制造厂” 就在这时诞生了。
辛勤劳作的"阿城”(林先生的昵称), 除了下午时间在制作自己的独有配方咖啡豆, 其他时间都努力的拜访新老客户。他对于咖啡的热忱很快得到客户的信任。
经过数十年间不断的研发与发展,其客户涵盖了连锁餐馆,咖啡店集团,咖啡座和食阁。为了加快公司的发展,映城咖啡于2003年在马来西亞成立了Yang Seah Coffee and Tea Trading Sdn Bhd。
我们从世界各地采购品质良好的咖啡豆,为全世界咖啡爱好者提供最道地的新加坡传统咖啡!
從一顆生豆到一杯咖啡,我们坚信通过精心细腻的烘培手法把每颗咖啡豆的独有特征释放出来,
冲泡出一杯具有新加坡传统味道的新鲜道地咖啡